Preços estáveis da mandioca mantêm-se firmes
Baixa disponibilidade de raiz em lavouras de segundo ciclo é observada em diversas regiões monitoradas pelo Cepea
Em lavouras de segundo ciclo, a disponibilidade de raiz está baixa em diversas regiões monitoradas pelo Cepea. Nas plantações mais recentes (com até 12 meses), a oferta e a venda permanecem praticamente inalteradas. Os agricultores continuam priorizando as atividades de plantio.
De acordo com dados do Cepea, a demanda industrial tem aumentado, especialmente entre farinheiras de São Paulo e do Paraná. Com a redução na oferta, a disputa pela matéria-prima nessas regiões tem se intensificado, mantendo os preços de comercialização em níveis sólidos.
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Seane Lennon
Jornalista especializado em Agronegócio
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