Alta demanda impulsiona valores do feijão
Produtores iniciam redução da oferta de leguminosas devido a tendência de diminuição da demanda.
Segundo o Instituto Brasileiro dos Feijões e Pulses (Ibrafe), o mercado de feijão no Paraná, que é responsável pelo maior volume da leguminosa produzida na segunda safra, apresenta preços variados e uma boa demanda.
O feijão-preto está sendo vendido entre R$ 190 e R$ 210 ao produtor, enquanto o carioca tem preços entre R$ 150 e R$ 180 a saca.
A sustentação dos preços é atribuída a uma demanda crescente pelo produto, e alguns produtores já estão reduzindo a oferta.
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Por Fernanda Pressinott — São Paulo
Jornalista especializado em mercado
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