Preços da carne permanecem estáveis no mercado
Estabilidade no mercado de carne durante o período recente

Durante o período recente, o mercado de carne se manteve estável, com os frigoríficos comprando apenas o necessário para suprir a demanda interna. Não há expectativas imediatas de aumento na procura, o que resulta em uma circulação regular dos produtos.
As escalas de produção dos frigoríficos, conforme informações do informativo "Tem Boi na Linha", geralmente cobrem um período de 9 dias, mostrando a cautela do setor diante das condições de mercado atuais.
Tanto em Minas Gerais quanto no Rio de Janeiro, os preços da carne bovina permaneceram estáveis em todas as categorias, indicando uma estabilidade nas cotações.
Na região Sudeste de Rondônia, onde a oferta de bovinos é considerável, as cotações também se mantiveram estáveis, mostrando um equilíbrio entre oferta e demanda.
Esses dados revelam um mercado sem grandes oscilações e uma demanda interna que, por ora, não apresenta sinais de crescimento expressivo. A estabilidade nas cotações cria um ambiente de negócios previsível para os agentes que atuam na cadeia de produção de carne bovina nessas regiões do Brasil.
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Seane Lennon
Jornalista especializado em mercado
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