Tempestade perfeita: preços do tomate em queda

Durante a semana de 17 a 21/07, os preços de venda do tomate apresentaram um declínio em todos os mercados atacadistas monitorados pelo Hortifruti/Cepea. Esse cenário foi gerado pelo aumento da oferta em comparação com a semana anterior, tanto de tomates tutorados (que amadureceram mais rapidamente nos últimos dias devido ao clima mais quente), quanto de tomates rasteiros que ingressaram no mercado de mesa. Além disso, relatos de colaboradores indicaram uma diminuição na demanda, explicada pela proximidade do final do mês, período de férias escolares e clima mais frio, que tradicionalmente resultam em redução do consumo de tomates.

Assim, o tomate salada longa vida 3A teve sua comercialização a R$ 86,76/cx em São Paulo (SP), representando uma queda de 19,55% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte (BH), o preço foi de R$ 76,66/cx, 29,59% menor; em Campinas (SP), o preço atingiu R$ 106,25/cx, com desvalorização de 22,72%; e no Rio de Janeiro (RJ), foi vendido a R$ 85,83/cx, uma queda de 19,55%.