Preços dos ovos caem em abril, interrompendo alta anterior
Cepea aponta queda significativa nos preços em várias regiões

A elevação nos preços dos ovos, que ocorreu entre fevereiro e março, foi interrompida em abril, conforme revela o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Em diversos locais, os preços chegaram ao menor nível real para o mês nos últimos quatro anos.
Na cidade de Bastos, em São Paulo, o valor da caixa contendo 30 dúzias de ovos brancos apresentou uma queda de 15,5% durante abril. Em Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo, a redução foi ainda mais acentuada, alcançando 21% no mesmo período.
✨ O cenário de diminuição nos preços se deve ao descompasso entre a oferta disponível e a demanda pela proteína.
Na segunda quinzena do mês, as negociações perderam força, especialmente devido ao feriado prolongado de Tiradentes, que afetou a movimentação das vendas. Essa situação resultou em uma procura reduzida por reposição das redes atacadistas e varejistas, refletindo um consumo mais moderado no final da cadeia.
Contexto
O Cepea é uma referência na análise de preços e tendências do mercado agropecuário, oferecendo informações que ajudam a entender o comportamento do setor.
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Gabriel Azevedo
Jornalista especializado em agricultura-sustentavel
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