Cotações do Açúcar

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ - SÃO PAULO

	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
15/08/2025	121,18	1,28%	0,61%	22,45
14/08/2025	119,65	-0,17%	-0,66%	22,09
13/08/2025	119,85	-0,06%	-0,50%	22,18
12/08/2025	119,92	0,49%	-0,44%	22,25
11/08/2025	119,33	-0,42%	-0,93%	21,91
08/08/2025	119,83	-0,17%	-0,51%	22,02
07/08/2025	120,04	-0,27%	-0,34%	22,09
06/08/2025	120,36	-0,15%	-0,07%	22,03
05/08/2025	120,54	1,09%	0,07%	21,89
04/08/2025	119,24	-0,08%	-1,00%	21,65
01/08/2025	119,34	-0,92%	-0,92%	21,51
31/07/2025	120,45	-0,12%	3,29%	21,50
30/07/2025	120,60	-0,02%	3,42%	21,64
29/07/2025	120,62	-0,26%	3,44%	21,66
28/07/2025	120,94	-0,12%	3,71%	21,61

Fonte: CEPEA

Mais valores Série de preços

Licença de uso de dados: CEPEA (CC BY-NC 4.0) * Nota: Reais por saca de 50 kg, com ICMS (7%) - até 12/03/2013, eram considerados também PIS/Cofins (9,25%). Nota 2: Nos dias 28/05/2018, 25/05/2020, 27/12/2021, 30/12/2021, 03/03/2022, 28/03/2022, 04/04/2022, 14/04/2022, 22/04/2022, 12/08/22,14/11/2022, 19/12/2022, 23/12/2022, 28/12/2022, 29/12/2022, 03/01/2023, 17/01/2023, 20/04/2023, 03/11/2023, 20/11/2023, 02/01/2024, 05/04/2024, 09/07/2024, 20/12/2024 e 09/07/2025, o Indicador foi arbitrado.

Indicador Açúcar Cristal - Santos (FOB)

	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
15/08/2025	123,68	-0,13%	-3,16%	22,93
14/08/2025	123,84	-1,54%	-3,04%	22,89
13/08/2025	125,78	-0,47%	-1,52%	23,32
12/08/2025	126,38	1,49%	-1,05%	23,38
11/08/2025	124,53	1,57%	-2,50%	22,86
08/08/2025	122,61	0,49%	-4,00%	22,60
07/08/2025	122,01	-0,16%	-4,47%	22,33
06/08/2025	122,20	-0,96%	-4,32%	22,30
05/08/2025	123,39	-0,49%	-3,39%	22,39
04/08/2025	124,00	-0,30%	-2,91%	22,50
01/08/2025	124,37	-2,62%	-2,62%	22,43
31/07/2025	127,72	0,18%	8,28%	22,80
30/07/2025	127,49	-0,41%	8,09%	22,75
29/07/2025	128,02	-0,72%	8,54%	22,96
28/07/2025	128,95	2,37%	9,33%	23,08