Pesquisa na UEPG desenvolve semente de abóbora sem casca

Uma pesquisa pioneira na Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) está desenvolvendo um tipo inovador de semente de abóbora sem casca, com potencial para impactar o mercado agrícola brasileiro.

O estudo, coordenado pelo professor José Raulindo Gardingo, ocorre no Laboratório de Melhoramento Genético e é parte de uma colaboração de longos anos com pesquisadores austríacos, conhecidos por sua experiência na produção deste tipo de semente desde o século XX.

As abóboras cultivadas na Fazenda Escola Capão da Onça (Fescon) são fruto de uma pesquisa intensa e estão próximas de serem lançadas no mercado após a conclusão da fase de avaliação e posterior registro junto ao Ministério da Agricultura.

O professor Gardingo destaca que o processo começou com cruzamentos de sementes que apresentavam a característica sem casca, resultado de uma mutação genética. "Depois de 20 anos de pesquisa, obtivemos uma variedade que produz exclusivamente sementes sem casca", explica.

Um estudo da Embrapa, publicado em 2019, já havia indicado os benefícios das sementes de abóbora descascadas, reforçando que a nova semente da UEPG traz ainda mais praticidade por já vir preparada para o consumo.

Rodrigo Mattielo, colega de pesquisa de Gardingo, enfatiza que todas as sementes germinam no solo, algo que é considerado uma vantagem para pequenos produtores e o mercado em geral. Ele se mostra otimista em relação à aprovação do produto, que se destaca pela sua singularidade no cenário atual do Brasil.