Preços da tilápia sobem, mas demissão de frigoríficos pesa no mercado

Os preços da tilápia apresentaram elevação em abril, embora de forma mais moderada em comparação ao mês anterior. Esse aumento é impulsionado, em parte, pela oferta restrita da espécie.

Entretanto, a demanda, especialmente por parte dos frigoríficos, mostrou sinais de arrefecimento no mesmo período. Apesar disso, as vendas em feiras livres mantiveram um bom ritmo, especialmente para peixes de maior peso, conforme apontam estudos do Cepea.

Em relação às exportações, o Cepea informa que os embarques de tilápia e produtos relacionados continuam a declinar em abril, tanto em volume quanto em receita. O principal mercado comprador segue sendo os Estados Unidos, mas com um volume inferior ao do ano anterior.