Produtores de pescado se preparam para atender a demanda da Semana Santa

Os produtores da região administrativa da Emater/RS-Ascar de Erechim estão se dedicando ao repovoamento de tanques com alevinos das espécies carpa, jundiá, lambari, tilápia e trairão. De acordo com o relatório do Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, ligada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), a procura por alevinos de carpa e jundiá aumentou na última semana.

Em Ijuí, já estão em andamento os preparativos para a despesca das carpas visando à produção de cortes para a Semana Santa. Para garantir o sucesso do processo, está sendo feita uma redução na alimentação dos tanques designados para a despesca, com o objetivo de evitar mortes durante essa etapa.

Na região de Passo Fundo, uma despesca seguida de comercialização em pequena escala foi efetuada recentemente, sem que problemas sanitários fossem identificados durante esse período.

Enquanto os produtores se preparam para a Semana Santa, momento crucial para as vendas, em Porto Alegre e em Santa Rosa, os preparativos estão a todo vapor. Em Santa Rosa, no entanto, a alimentação dos peixes teve que ser reduzida pela metade devido às altas temperaturas, limitando-se ao período da tarde. Apesar do calor, não foram registradas mortes de peixes e a presença esporádica de lernea, um parasita, tem sido controlada com o acionamento dos aeradores nos momentos mais críticos para garantir a oxigenação dos tanques.

Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Pelotas, em São José do Norte, a despesca de camarão segue, porém, pescadores profissionais estão enfrentando escassez desse crustáceo na Lagoa dos Patos, optando pela pesca da tainha como forma alternativa de renda. Em Pelotas, uma reunião com 35 feirantes discutiu estratégias de comercialização durante a Semana Santa, em meio às dificuldades financeiras decorrentes da falta de captura de camarão. Na Lagoa Mirim, a pesca encontra-se em baixa, com pouca captura e escassez de peixes na lagoa, enquanto na Lagoa do Peixe, a safra de camarão está em bom ritmo devido à escassez desse crustáceo na Lagoa dos Patos.

A temporada de pesca de peixe de água doce iniciou em 01/02 e tem sido promissora, enquanto em Porto Alegre a temporada de pesca de cabo teve início em 15/03, mas muitos pescadores ainda não colocaram as redes devido ao mau tempo. Por outro lado, na região de Santa Rosa, as chuvas contínuas estão elevando o nível do Rio Uruguai, dificultando a pesca e reduzindo a disponibilidade de peixes para comercialização no município.