Afetação imediata ao suprimento: uma ameaça iminente
Dez unidades processadoras de carnes de aves e suínos no Rio Grande do Sul estão enfrentando dificuldades operacionais ou estão paralisadas devido às inundações, o que impede o processamento de insumos e o transporte de funcionários. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) divulgou uma nota nesta segunda-feira alertando sobre essa situação preocupante.
Segundo a ABPA, existe um risco iminente de desabastecimento que permanecerá até que as atividades se normalizem. A temporária inviabilidade dessas unidades, que representam uma parte considerável da produção de carne de frango e suína do estado, está gerando preocupações em relação à falta de produtos para os habitantes gaúchos. A ABPA adverte que esse período de dificuldades pode durar mais de 30 dias.
Na semana passada, a situação crítica nas indústrias de carnes suína e de frango no Rio Grande do Sul chamou a atenção da mídia e dos especialistas do setor. De acordo com um relatório da Reuters, as atividades de abate nessas indústrias foram suspensas devido às adversidades provocadas pelas enchentes.
O Rio Grande do Sul, um polo importante na produção agropecuária do Brasil, contribui de forma significativa para a produção nacional de carne de frango e suína, sendo responsável por 11% e 19,8%, respectivamente. No entanto, recentemente, o estado tem enfrentado desafios devido às enchentes, que afetam não só a produção agrícola, mas também a infraestrutura e as comunidades locais.