Jabuticaba se destaca por frutificação única no tronco

A jabuticaba, classificada entre as 100 melhores frutas do planeta pelo Taste Atlas, é notória não apenas pelo sabor, mas também por um aspecto peculiar: seus frutos nascem diretamente no tronco, diferenciando-a de frutas como maçãs e laranjas.

O Que É Caulifloria?

De acordo com o pesquisador João Gomes, da Embrapa Alimentos e Territórios, este fenômeno, conhecido como caulifloria, ocorre quando flores e frutos se desenvolvem ao longo do tronco da árvore, em vez de nas extremidades dos galhos. Essa adaptação evolutiva facilita a polinização e a dispersão das sementes.

Gomes explica que essa estratégia proporciona vantagens tanto para a jabuticabeira quanto para os produtores rurais, já que os frutos no tronco são acessíveis a animais como saguis e aves, que ajudam na dispersão das sementes.

Benefícios da Frutificação no Tronco

Concentrar a produção ao longo do tronco não só melhora a polinização, mas também facilita a colheita em cultivos comerciais. Apesar desse modo distinto de frutificação, os cuidados para o cultivo permanecem os mesmos: atenção à nutrição, irrigação, poda e controle de pragas.

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Essa forma de frutificação garante a sobrevivência da planta, aumentando as chances de dispersão das sementes