Valorização da arroba beneficia pecuaristas em São Paulo

A relação de troca entre boi gordo e milho em São Paulo melhorou em agosto, proporcionando um impulso ao poder de compra dos pecuaristas. De acordo com a Scot Consultoria, uma arroba de boi gordo chegou a comprar, em média, 5,3 sacas de milho até o dia 12 deste mês, superando as 4,7 sacas do mesmo período do ano anterior.
O preço médio da saca de milho de 60 quilos em Campinas foi de R$ 65,48, o que representa um aumento de 0,9% em relação a julho e uma valorização de 2,4% comparado a agosto de 2025, quando o preço era de R$ 63,97.
A arroba do boi gordo, por sua vez, foi negociada a R$ 343,93, o que significa um acréscimo de 3,9% em relação ao mês passado e um crescimento de 13,7% em comparação ao mesmo período de 2025, quando estava avaliada em R$ 302,55.
✨ A valorização da arroba do boi gordo melhorou o acesso dos pecuaristas ao milho, resultando em favorável relação de troca.
O cenário do mercado de milho é influenciado pela oferta e, de acordo com dados da Conab, a produção brasileira das três safras está estimada em 141,7 milhões de toneladas, um aumento de 0,4% em relação à temporada anterior.
Até o início de agosto, o processo de colheita da primeira safra estava quase completo, com 99,9% da área dos principais estados produtores já colhidos. Por outro lado, a colheita da segunda safra se encontra em 78,2% da área, abaixo do ritmo do ano passado.
No mercado do boi gordo, a oferta e a demanda estão balanceadas. As indústrias estão adquirindo somente o necessário para suas operações de abate, o que mantém o mercado estável. Essa situação, combinada com a ampla oferta de milho, deverá garantir uma relação de troca favorável para os pecuaristas no curto prazo.
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