Após o Carnaval, preços da arroba e da carne mantêm-se sob pressão

Após o Carnaval, a demanda não reagiu e os preços dos animais e da carne continuam em baixa, segundo pesquisadores do Cepea. Alguns frigoríficos, com escalas de abate mais longas, nem mesmo participaram do mercado no início da semana. Isso resultou em ajustes negativos nos preços regionais, com valores mais altos deixando de ser praticados.

No cenário internacional, as exportações de carne bovina in natura tiveram um aumento significativo nos primeiros 10 dias de fevereiro. De acordo com dados da Secex, os embarques diários alcançaram uma média de 10,49 mil toneladas, totalizando 104,91 mil toneladas até o momento. No mesmo período do ano anterior, o volume diário foi de 7,02 mil toneladas, totalizando 126,39 mil toneladas. Se esse ritmo se mantiver, as exportações podem chegar perto das 200 mil toneladas até o final do mês.