Brasil supera metas da FAO e é líder na produção agrícola global

O Brasil firmou sua posição como um dos principais produtores de alimentos do planeta, superando as metas de crescimento agrícola estipuladas pela ONU para 2050, conforme revelou Jorge Meza, representante da FAO no país, durante o Fiap 2026.

Desempenho no agronegócio

O Brasil lidera a produção e exportação de commodities agrícolas fundamentais, incluindo soja, café, açúcar, suco de laranja e carne bovina. Meza destacou que mais de 60% da produção de soja é exportada, enquanto o processamento gera farelo e óleo que também vão para o mercado internacional.

Para 2026, a previsão é que a produção de café chegue a 66,7 milhões de sacas, um aumento de 18% em relação ao ano anterior, com mais de 70% desse volume destinado às exportações. Em relação às laranjas, o Brasil produziu 13 milhões de toneladas em 2025, consolidando-se como líder na exportação de suco.

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Laranjas brasileiras estão presentes em oito de cada dez copos de suco consumidos no planeta

Em termos de açúcar, cerca de 80% da produção brasileira é exportada, e na carne bovina, um terço é enviado ao mercado externo, com previsão de aumento de 15% nos próximos dez anos.

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Meta de produção superada

Meza relacionou o desempenho do Brasil à meta da FAO estabelecida em 2005, que visava um crescimento de 70% na produção de alimentos até 2050 para suprir uma população de 9,1 bilhões de pessoas. Em comparação, a produção de grãos do Brasil saltou de cerca de 100 milhões para mais de 350 milhões de toneladas neste período.

Desafios para a segurança alimentar

Apesar dos avanços, Meza enfatizou que simplesmente aumentar a produção não garante a segurança alimentar global. Segundo ele, a segurança nutricional é composta por quatro pilares: disponibilidade, estabilidade, acesso e qualidade dos alimentos.

Entre os riscos que o Brasil enfrenta estão a elevada dependência de fertilizantes importados — 88,2% do total consumido no país — e os impactos das mudanças climáticas.

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A agricultura do Brasil já chegou ao seu limite em termos de ganhos climáticos; agora, precisamos de ganhos através de tecnologia