Mercado suíno se aquece novamente, e preços respondem
Recuperação nas vendas de carne, porém compradores ainda demonstram resistência
Após uma leve queda nas transações de suíno vivo na última semana de julho, o mercado brasileiro voltou a se aquecer no início de agosto. Com isso, os valores reagiram na maior parte das regiões monitoradas pelo Cepea.
No que diz respeito à carne, agentes consultados pelo Cepea apontam uma melhora nas vendas, mas observam certa relutância por parte dos compradores em aceitar os repasses dos aumentos do suíno vivo para os cortes.
Com relação às exportações brasileiras de carne suína (produtos in natura e processados), dados da Secex compilados pelo Cepea revelam que, em julho, foram enviadas 137,1 mil toneladas.
Esse número representa um recorde da série histórica da Secex, que começou em 1997, além de um aumento significativo de 29,4% em relação ao volume de junho e de expressivos 31,5% em comparação com o que foi enviado em julho do ano passado.
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Gabriel Cavalheiro
Jornalista especializado em Agronegócio
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