Projeto no RS almeja mapear emissões de gases na ovinocultura

Um novo projeto no Rio Grande do Sul tem como meta mapear as emissões de gases em propriedades com criação de ovinos, visando definir estratégias de mitigação e promover a valorização da carne ovina.

Detalhes do projeto

Realizado por uma empresa de pesquisa e consultoria em colaboração com o Sebrae e uma cooperativa do setor mineral, este estudo inicial abrange propriedades ligadas a uma cooperativa localizada em Lavras do Sul, além de áreas vizinhas nos municípios de Bajé e Dom Pedrito.

Etapas do estudo

Com início previsto para maio, o projeto será dividido em várias etapas, incluindo a realização de inventários de emissões de carbono. As etapas também envolverão a análise do comportamento dos gases em diferentes sistemas produtivos, contando com a participação de 30 produtores na fase inicial.

Objetivos e impacto

O projeto visa coletar dados sobre as emissões, identificando o que está funcionando e o que necessita de melhorias, além de propor medidas para minimizar as emissões nas propriedades. Um dos principais objetivos é evidenciar que a integração entre agronegócio e sustentabilidade é viável, contribuindo assim para a valorização da carne ovina.

Contexto da ovinocultura no Rio Grande do Sul

Considerado um dos estados com o maior rebanho ovino do Brasil, o Rio Grande do Sul abriga quase 2 milhões de ovelhas, com maior concentração nas regiões da campanha, fronteira e sul, onde a produção se destina tanto à carne quanto à lã.