Estudantes de Varginha visitam unidade de café e aprendem sobre carreira

Alunos do 1º e 3º anos do ensino médio da Escola Estadual da Fazenda Bela Vista, em Varginha (MG), realizaram uma visita técnica à NKG Stockler, no dia 16. Esta atividade faz parte do projeto 'Vivenciando a Prática: Café', promovido pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) e outras entidades.

Explorando a Cadeia do Café

Durante a visita, os estudantes puderam entender as diversas etapas da cadeia cafeeira, especialmente as relacionadas à exportação, que vão além da mera produção. A agenda incluiu apresentações sobre a atuação da NKG Stockler, tanto no Brasil quanto no exterior, além de palestras que destacaram temas como sustentabilidade e rastreabilidade.

Os participantes receberam informações sobre certificações e boas práticas agrícolas, com foco no programa NKG Verified. Eles também desbravaram o setor de classificação de café, aprendendo sobre aspectos físicos e sensoriais dos grãos.

A programação incluiu uma degustação de diferentes cafés, mostrando a ligação entre as características dos grãos e a qualidade final da bebida. Além disso, os alunos foram apresentados a várias possibilidades de carreiras dentro da cadeia do café, ouvindo relatos de jovens colaboradores sobre suas trajetórias profissionais.

A próxima visita técnica está agendada para a próxima semana. A cerimônia de premiação ocorrerá no segundo semestre, buscando incentivar o interesse dos jovens pelo setor exportador.