Terceira semana seguida: preços da batata continuam em queda no mercado atacadista
Aumento da demanda eleva preços
Na semana de 18 a 22/09, os preços da batata tipo ágata especial/saca de 25 kg caíram no atacado de São Paulo (SP) para R$ 41,83, representando uma desvalorização de 8,91% em relação à semana anterior. Em Belo Horizonte, o tubérculo foi comercializado por R$ 35,96, uma queda de 15,58%, e no Rio de Janeiro (RJ) por R$ 40,00, uma redução de 4,40%.
Essa diminuição nos preços é resultado da maior oferta da safra de inverno, que está se intensificando, e também devido ao represamento da colheita nos meses anteriores. Com mais oferta no mercado, os preços caíram. As temperaturas mais elevadas estão acelerando a colheita.
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HF BRASIL
Jornalista especializado em mercado
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