O Brasil comemorou a decisão de El Salvador em aprovar a importação de gelatina e colágeno derivados de pele bovina, suína e de outros ruminantes. Essa medida fortalecerá as relações comerciais entre os dois países, demonstrando confiança no controle sanitário brasileiro. Em 2023, as exportações agrícolas para El Salvador atingiram aproximadamente US$ 137 milhões, sendo os destaques cereais e produtos florestais. Somente em janeiro deste ano, as exportações agrícolas para El Salvador ultrapassaram os US$ 9 milhões. Com essa nova autorização, o agronegócio brasileiro alcança a 18ª abertura de mercado em 13 países ao longo deste ano, resultado dos esforços conjuntos do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e do Ministério das Relações Exteriores (MRE) para viabilizar essa importante conquista comercial.