Produção de leite impactada pelas condições climáticas

De acordo com o recente Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar, as altas temperaturas verificadas em Bagé estão tendo um impacto direto no bem-estar e na produção dos animais. O relatório, ligado à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), ressalta que em Dom Pedrito, os produtores que aplicam o sistema de pastejo rotativo e têm uma boa estrutura de potreiros conseguem manter níveis significativos de produção de leite, recebendo prêmios pela qualidade.

Em Candiota, apesar do bom desenvolvimento das áreas nativas e pastagens de verão, as quedas de energia têm causado transtornos, embora auxiliem na alimentação das matrizes. Já na região de Santa Maria, os produtores estão apreensivos com os valores baixos pagos pelo leite, que permanecem estáveis e em níveis reduzidos, como visto nas semanas anteriores.

Por outro lado, em Caxias do Sul, a qualidade do leite tem sido positivamente influenciada pelo clima estável, evitando o acúmulo de lama nas áreas de ordenha, o que facilita o processo. De forma semelhante, em Frederico Westphalen, são observados indicadores satisfatórios tanto na disponibilidade de água para os animais beberem quanto na higiene dos equipamentos.

No entanto, em Ijuí, a menor quantidade de forragem disponível nas pastagens de verão está causando uma redução na produção de leite, especialmente em propriedades que adotam o sistema a pasto. Infestações de carrapatos e moscas têm aumentado em Pelotas devido ao calor, exigindo tratamentos preventivos.

Na região de Santa Maria, a disponibilidade de pasto tem mantido o rebanho de gado leiteiro em boas condições nutricionais, com previsão de melhorias devido às chuvas recentes. No entanto, em Santa Rosa, a oferta de forragem nas pastagens de verão começa a ser limitada, enquanto em Soledade, o crescimento e rebrote das pastagens têm diminuído devido à escassez de água, aumentando a necessidade de suplementação com silagem ou feno para manutenção da condição corporal dos animais.