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agricultura
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Aurora Coop amplia unidade em MS em meio a queda no consumo de carne

Investimento de R$ 350 milhões visa superar desafios do mercado interno

Ricardo Alves02 de julho de 2026 às 05:10
Aurora Coop amplia unidade em MS em meio a queda no consumo de carne

A Aurora Coop, renomada cooperativa do setor de carnes, inaugura hoje a ampliação de sua unidade de abate de suínos em São Gabriel do Oeste, Mato Grosso do Sul. O investimento de R$ 350 milhões visa aumentar a capacidade de produção em um momento de desafios, onde o consumo de carne suína está em queda.

A unidade, que agora tem a capacidade de abater 5 mil suínos diariamente, se torna a segunda maior da cooperativa, que abrange 14 cooperativas agropecuárias. Neivor Canton, presidente da Aurora, destaca que a necessidade de adaptação é urgente devido à atual dinâmica de consumo, que não esperava.

Apesar da ampliação, a Aurora enfrenta um mercado interno desafiador, com queda no consumo de carne.

Canton ressalta que a mudança nos hábitos dos consumidores, como o aumento da popularidade de canetas emagrecedoras e a ascensão das apostas esportivas, têm gerado uma queda na demanda por carne. Ele observa que muitos consumidores estão priorizando esses produtos a gastar com proteína animal.

Contexto do Mercado

Nos últimos anos, o consumo de proteína animal tem passado por transformações, e as tendências de dieta e entretenimento estão influenciando as decisões de compra dos consumidores.

A Aurora, que também experimentou um crescimento significativo em seus resultados financeiros nos últimos 15 anos, projeta um aumento modesto de até 5% em sua receita de 2026, impulsionado pelo crescimento das exportações. Estas devem aumentar em 15%, embora as vendas no mercado interno estejam previstas para cair entre 5% e 7%.

Com o foco no mercado externo, a Aurora já exporta para mais de 80 países, com a Ásia liderando as compras, incluindo as Filipinas e mercados menores como Japão e Cingapura.

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