Debate da Embrapa explora produção de alimentos orgânicos

Na próxima terça-feira, das 10h às 12h, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) realizará um debate online sobre o 'Cenário da produção e comércio global de alimentos orgânicos'. O evento, que será transmitido pelo YouTube, visa reunir especialistas para discutir o crescimento do setor e como o Brasil pode aumentar sua participação nesse mercado.

Perspectivas e Desafios do Setor Orgânico

O encontro faz parte da série de debates em Socioeconomia, promovida pela Rede de Socioeconomia da Agricultura da Embrapa. Durante o evento, a pesquisadora Lucimar Santiago de Abreu, da Embrapa Meio Ambiente, ressaltará que, apesar do avanço global na conversão para sistemas orgânicos, a produção brasileira ainda fica aquém da média mundial. Isso demonstra um potencial para expandir tanto o mercado interno quanto as exportações.

Entre os participantes estão Ana Maria Resende Junqueira, da Universidade de Brasília, que falará sobre o mercado de orgânicos de origem vegetal, e João Paulo Guimarães Soares, da Embrapa Cerrados, que enfocará a produção orgânica animal. Lucas Ferreira Lima, da Unicamp, fará uma análise comparativa entre os sistemas do Brasil e da Dinamarca. Lucimar Santiago de Abreu será a moderadora do painel.

Embora o material de divulgação não forneça números atualizados sobre a produção ou faturamento do setor, ele ressalta a intenção de identificar gargalos e aumentar a competitividade dos produtos orgânicos do Brasil. O evento é uma oportunidade valiosa para produtores, pesquisadores e agentes do setor se aprofundarem nas questões de mercado e regulação.