Nestlé otimiza irrigação e reduz custos na cafeicultura do ES

A Nestlé implementou um projeto inovador, utilizando inteligência artificial para aprimorar a irrigação em 20 propriedades de café no Espírito Santo, com resultados significativos na eficiência do uso da água e na redução de custos.

Resultados do Projeto

Através do Nescafé Plan, um programa global de sustentabilidade da Nestlé, o projeto alcançou uma redução de até 36% no consumo de água por quilo de café e uma redução de 15% nos gastos com energia elétrica. Isso se deve ao sistema de irrigação, que agora opera de forma automatizada, funcionando apenas quando necessário.

Tecnologia e Sustentabilidade

A iniciativa combina tecnologia moderna com estações meteorológicas que monitoram dados como temperatura e umidade. Com essas informações, a inteligência artificial determina o momento exato para irrigar, beneficiando não apenas o uso da água mas também promovendo uma maturação mais uniforme dos grãos.

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Com a tecnologia, não apenas melhoramos a eficiência no uso dos recursos, mas também tornamos as propriedades mais resilientes aos desafios climáticos

Apoio Contínuo e Produção Regenerativa

O projeto é monitorado por agrônomos que auxiliam na assistência técnica e na promoção de práticas sustentáveis. As propriedades envolvidas têm mostrado 60% mais produtividade em comparação com modelos tradicionais, refletindo o compromisso do Nescafé Plan com a agricultura regenerativa.