Açúcar cristal em queda devido à oferta excessiva e El Niño

Mercado paulista enfrenta baixa movimentação com impacto climático

Camila Souza Ramos16 de junho de 2026 às 12:15

Açúcar cristal em queda devido à oferta excessiva e El Niño

As cotações do açúcar cristal branco continuam a apresentar uma trajetória de queda no mercado paulista, refletindo uma movimentação reduzida das negociações. De acordo com especialistas do Cepea, a cautela dos compradores é notável, com muitos aguardando preços ainda mais baixos devido à abundante oferta de açúcar no início do ciclo 2026/27.

Impactos do fenômeno El Niño

No âmbito climático, a NOAA (National Oceanic and Atmospheric Administration) dos Estados Unidos confirmou a manifestação do fenômeno El Niño, que pode aumentar os riscos relacionados à produção de açúcar em regiões cruciais, incluindo Índia, Tailândia e partes do Brasil. Essa situação eleva as inquietações sobre a oferta futura do produto.

✨ Esperam-se chuvas intensas no Centro-Sul do Brasil, o que pode complicar colheitas.

As previsões para o Centro-Sul do Brasil indicam um aumento no volume de chuvas, conforme o Cepea. Essa mudança pode prejudicar as atividades de colheita e de processamento da cana-de-açúcar, limitando a oferta imediata e criando uma incerteza no mercado.

Cenário internacional e preços em queda

No mercado internacional, os preços do açúcar demerara negociados na Bolsa de Nova York (ICE Futures) seguiram em baixa, influenciados pelas perspectivas de um aumento significativo na oferta global no breve prazo, o que também afeta o padrão de preços localmente.

Contexto

O fenômeno El Niño pode gerar condições climáticas adversas, afetando a produção agrícola global, especialmente em culturas de grande importância econômica, como o açúcar.