Geadas ameaçam produção de hortaliças no Sul do Brasil

Com a chegada do inverno, a produção de hortaliças no Sul do Brasil enfrenta uma grave ameaça devido ao frio intenso e às geadas, que podem resultar em perdas de até 100% em algumas culturas, de acordo com especialistas.

As geadas negras, em particular, são devastadoras para as plantas, especialmente as folhosas, como alface e rúcula, que são mais sensíveis às quedas bruscas de temperatura. Raphael Branco de Araújo, assessor estadual de Agroecologia do Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-Paraná), alerta para o impacto severo desse fenômeno nas hortaliças.

Produtores como Adriano Girelli, de Ponta Grossa (PR), têm enfrentado sérios desafios, sofrendo quatro episódios de geada em um curto espaço de tempo. Girelli, que acumula 35 anos de experiência na agricultura, relata que, mesmo investindo em novas tecnologias de adubação, a sua colheita foi afetada, resultando em perdas significativas.

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A aplicação de silício junto com óleo de soja nos ajudou a reduzir as perdas em aproximadamente 70%, mas ainda assim enfrentamos prejuízos com a recente geada.

Apesar de suas tentativas de minimizar os danos, Girelli ainda perdeu cerca de 10 mil pés de alface, resultando em um prejuízo de R$ 20 mil. Sua plantação de 3 hectares costuma produzir cerca de 20 toneladas mensais de hortaliças diversas.

Outro produtor, Robson Godoy, de Colombo, encontrou na manta de TNT a solução mais eficiente para proteger suas plantações. Ele implementa esse método como estratégia preventiva e observa que seu resultado é muito positivo quando comparado a outros produtores que não tomaram essa precaução.

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Cobrimos as plantas na véspera da geada e isso fez toda a diferença. Sem essa proteção, as perdas seriam muito maiores.

Medidas de Prevenção Contra Geadas

Especialistas do IDR recomendam algumas estratégias para mitigar os danos causados pelas geadas, incluindo o uso de sistema de irrigação por aspersão, que pode criar uma barreira física com vapor de água, e a aplicação de coberturas como TNT nos canteiros.

A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) reforça a importância de um manejo adequado e a escolha de cultivares que tolerem o frio, além do monitoramento constante das condições climáticas.

• 1Manter irrigação por aspersão durante geadas
• 2Cobrir canteiros com sombrite em geadas leves
• 3Usar mulch leve em áreas menores
• 4Programar a colheita após o aquecimento da temperatura