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Agronegócio
1 min de leitura

Cultura de cará-do-ar atrai interesse de produtores em Minas Gerais

Planta alimentícia não convencional ganha destaque no setor agrícola

Fernanda Lima19 de junho de 2026 às 14:05
Cultura de cará-do-ar atrai interesse de produtores em Minas Gerais

A planta cará-do-ar, também conhecida como cara moela, está se tornando cada vez mais popular entre agricultores e consumidores em Minas Gerais devido ao seu valor nutricional e versatilidade no cultivo.

Recentemente, um carteiro de Uberaba, José Lúcio Batista, entrou em contato com o Globo Rural para esclarecer dúvidas sobre essa planta, que é classificada como PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) e pertence à mesma família dos carás tradicionais.

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) desenvolveu uma cartilha sobre o cará-do-ar, abordando aspectos importantes do seu cultivo.

Esse material informativo inclui orientações sobre plantio, cuidados necessários e informações sobre pragas e doenças que podem atacar a planta, ajudando assim os interessados a se familiarizarem com essa cultura.

Saiba Mais

A cartilha da Epamig é um recurso valioso para quem deseja entender melhor o cultivo e as propriedades do cará-do-ar.

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