Etanol e açúcar apresentam quedas de preços em São Paulo

Em julho, os preços do etanol e do açúcar em São Paulo apresentaram quedas acentuadas, conforme informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). As condições climáticas propícias, caracterizadas por um período seco e sem chuvas, intensificaram a colheita de cana-de-açúcar na região.

Entre os dias 27 e 31 de julho, o valor do etanol hidratado se estabeleceu em R$ 2,0454 por litro, marcando uma diminuição de 1,49% em relação à semana anterior. Por outro lado, o etanol anidro teve seu preço médio identificado em R$ 2,3141, apresentando uma redução de 2,71% durante o mesmo período.

No que diz respeito ao açúcar cristal branco, foram observadas quatro quedas consecutivas nos preços ao longo da última semana de julho, levando a cotação a R$ 91,50 a saca de 50 quilos. No total mensal, a variação foi quase estável, com um leve aumento de 0,25%. Entretanto, nesta segunda-feira (3/8), o preço médio caiu para R$ 90,82, representando uma queda de 0,74%.

O mercado de açúcar enfrenta liquidez restrita, com compradores adotando uma postura mais seletiva em suas aquisições, conforme o Cepea. Já o cenário do etanol é impulsionado por um volume elevado de oferta de produtores tanto de São Paulo quanto de outros estados, fazendo com que estoques nos tanques se tornem motivo de preocupação.

A pressão sobre os preços também é influenciada pela necessidade de venda de unidades produtoras, que estão adotando posturas mais agressivas, comercializando com descontos em diversas regiões. As vendas ao longo do mês foram limitadas a volumes reduzidos, com uma movimentação ligeiramente maior apenas no final de julho.

Em um panorama mais amplo, a Organização Meteorológica Mundial (OMM) alertou que o fenômeno El Niño deve se intensificar, com seu pico previsto entre agosto e outubro de 2026. Esta situação pode afetar os padrões de precipitação, o que, por sua vez, pode beneficiar o desenvolvimento dos canaviais, embora também atrase a colheita e limite o avanço do índice de Açúcar Total Recuperável (ATR).