Projeções de preços agrícolas: boi e soja batem recordes

Setores mantêm crescimento e barista brasileira brilha no café

Gabriel Rodrigues07 de maio de 2026 às 21:10

Projeções de preços agrícolas: boi e soja batem recordes

Em abril de 2023, o preço médio da carcaça casada de boi atingiu R$ 25,23 por quilo, um marco histórico desde que o Cepea começou a registrar esses dados em 2001.

Esse aumento representa uma valorização de 3,74% em comparação a março e de 9,95% no primeiro quadrimestre deste ano.

✨ Principais fatores da alta: preços do dianteiro e ponta de agulha em ascensão.

Soja em alta

A exportação de soja brasileira também se destacou em abril, alcançando a marca recorde de 16,2 milhões de toneladas, uma subida de 2,7 milhões de toneladas em relação ao mesmo mês de 2022, confirmando o escoamento da safra.

Conquista no café

A barista Juliana Morgado, do Brasil, venceu o campeonato nacional de preparo de café filtrado e terá a chance de competir no mundial da categoria. Sua vitória evidencia a qualidade dos cafés especiais do país no âmbito internacional.

O evento ocorreu no mercado municipal de São Paulo, reunindo os melhores profissionais do setor e destacando o protagonismo do Brasil na produção de café.