Preços de Alimentação e Bebidas caem 0,57% em agosto

Em agosto, os preços do grupo Alimentação e Bebidas recuaram 0,57%, seguindo uma diminuição previamente registrada de 0,66% em julho, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – 15 (IPCA-15) divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A contribuição negativa do grupo para o índice geral foi de 0,12 ponto porcentual, que, por sua vez, recuou 0,40% no mesmo período.

Desempenho do Segmento dentro do Grupo

Dentro do grupo, a alimentação no domicílio observou uma queda de 0,97% em agosto, após um recuo de 1,14% em julho. Essa trajetória é indicativa de uma continuidade na tendência de baixa, embora a redução tenha sido menos intensa na comparação mensal.

Por outro lado, a alimentação fora do domicílio teve um aumento de 0,42% em agosto, apresentando uma desaceleração em comparação à alta de 0,55% registrada em julho.

Neste contexto, o recuo nos preços se concentra principalmente na alimentação doméstica, enquanto os preços externos continuam em alta, mas com crescimento moderado.