Finalização da colheita da primeira safra de batata no estado do Paraná

Aumento nos preços médios mensais recebidos pelos produtores

Finalização da colheita da primeira safra de batata no estado do Paraná

No Paraná, a primeira safra de batata encerrou com a retirada e comercialização de todos os tubérculos após o beneficiamento. Os dados do Boletim do Deral apontam que foram plantados 14,7 mil hectares, resultando em 392,9 mil toneladas, com um rendimento de 26,8 mil kg/ha. Contudo, devido a condições climáticas adversas, houve uma redução de 15,8% na produção em relação às projeções iniciais, afetando a qualidade, oferta e preços do tubérculo.

Os preços pagos aos produtores tiveram aumento significativo, dobrando entre novembro e fevereiro. Na Ceasa Curitiba, a batata comum especial lavada teve variação de R$ 160,00 para R$ 120,00 por saca de 25kg. No varejo, os preços também subiram consideravelmente, com a batata comum passando de R$ 3,18 para R$ 8,82 por quilograma, e a batata lisa variando de R$ 4,65 a R$ 8,27 por quilo no mesmo período.

Quanto à segunda safra de batata, 81,0% da área prevista já foi plantada, sendo que 2,0% já foi colhida. A maioria das lavouras está em boas condições, com 94,0%, enquanto o restante se encontra em condições médias. Do total de hectares semeados, 5,0% estão em germinação, 65,0% em desenvolvimento vegetativo, 22,0% em tuberização e 9,0% em fase de maturação.