De acordo com o Cepea, a produção global de trigo na safra 2023/24 não está conseguindo suprir a demanda, no entanto, os preços do cereal continuam em baixa. Os pesquisadores do Cepea apontam que a baixa liquidez no mercado interno é o principal fator de pressão, enquanto no mercado externo, o cancelamento de compras pela China e o aumento nos estoques dos Estados Unidos estão contribuindo para a redução dos preços.

Segundo o USDA, a colheita mundial de trigo está prevista em 786,7 milhões de toneladas, representando uma diminuição de 0,3% em comparação com a temporada anterior. No entanto, no caso do Brasil, a produção permanece estimada em 8,1 milhões de toneladas.

Quanto ao consumo global, o USDA estima um aumento de 1% em relação ao ano anterior, totalizando 798,97 milhões de toneladas para a safra 2023/24. Por outro lado, os estoques finais foram novamente reduzidos, estimados em 258,83 milhões de toneladas, o que representa uma queda de 4,5% em relação à safra anterior e um dos menores níveis desde 2015/16.