Custo de produção do frango vivo diminui no mês de janeiro

Os gastos com alimentação de animais tiveram redução

Custo de produção do frango vivo diminui no mês de janeiro

Segundo um relatório da Embrapa Suínos e Aves, o custo de produção do frango vivo no Paraná, principalmente em aviários climatizados em pressão positiva, teve uma queda de aproximadamente 0,6% em janeiro de 2024. Os dados do Departamento de Economia Rural mostram que o valor atingiu R$ 4,39 por quilo, o que representa uma diminuição de R$ 0,02 em relação ao mês anterior e uma redução de 17,79% em comparação com janeiro de 2023. O Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) acompanhou essa tendência, registrando 340,02 pontos em janeiro de 2024, com uma pequena queda de -0,4% comparado ao mês anterior.

Ao longo do ano, o ICPFrango teve uma variação de -0,4% e nos últimos 12 meses a redução foi de -17,77%. Os gastos com ração das aves aumentaram em 0,15% em comparação com o mês anterior, enquanto houve quedas significativas em sanidade (-16,38%) e genética (-1,67%), mantendo-se estáveis os custos de transporte e mão-de-obra. Os custos com ração/nutrição tiveram uma redução de 21,91% em 12 meses, representando 68,20% do ICPFrango, e a aquisição de pintinhos de um dia/genética, que pesa 14,78% sobre o índice, teve uma redução de -16,38% no ano e nos últimos 12 meses.

No Paraná, a alimentação dos frangos de corte, que é o principal item no custo de produção, representou 68,33% do custo total em janeiro de 2024, refletindo um acréscimo de 0,33% em relação a dezembro e uma redução significativa de 21,88% em comparação a janeiro de 2023. Em relação aos insumos essenciais para a nutrição das aves, o preço do milho no atacado paranaense subiu 1,21% em janeiro de 2024 em comparação com o mês anterior, já o farelo de soja apresentou uma redução de 9,2% em relação a dezembro de 2023 e uma queda expressiva de 27,8% em comparação a janeiro de 2023.

Nos principais estados produtores de frangos de corte e carnes, os custos de produção em janeiro de 2024 foram de R$ 4,50 por quilo em Santa Catarina (2,4% menor que o mês anterior) e R$ 4,54 por quilo no Rio Grande do Sul (0,7% menor que em dezembro).

O preço do frango vivo ao produtor no Paraná foi de R$ 4,59 por quilo em janeiro de 2024, o que representa uma leve retração de 0,9% em relação ao mês anterior. O preço médio de 2023 encerrou em R$ 5,36 por quilo, sendo 20,56% superior ao custo médio anual de produção do frango vivo, que fechou em R$ 4,67 por quilo.