Aumento do custo de produção impacta criação de frango vivo no Paraná

De acordo com informações da Embrapa Suínos e Aves (CNPSA), o custo de produção do frango vivo no estado do Paraná, proveniente de aviários climatizados em pressão positiva, alcançou R$ 4,41/kg em dezembro de 2023. Esse valor representa um aumento de 1,01% (R$ 0,06/kg) em relação ao mês anterior e uma redução de 20,40% em comparação com dezembro de 2022, quando atingiu R$ 5,54/kg, conforme dados do Departamento de Economia Rural (Deral), ligado à Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

O Índice de Custos de Produção de Frango (ICPFrango) registrou 341,39 pontos em dezembro de 2023, com um aumento de 1,02% em relação a novembro e uma diminuição de 20,33% em comparação a dezembro de 2022.

Em relação aos gastos, os custos com nutrição das aves, mão-de-obra, pintos de um dia e transporte aumentaram em relação ao mês anterior, enquanto os custos de energia elétrica, aquecimento e cama benéfica mantiveram-se estáveis.

No Paraná, a alimentação dos frangos de corte representou 67,80% do custo total em dezembro de 2023, com um valor 1,7% maior do que em novembro e 25,44% menor em relação a dezembro de 2022.

Segundo dados da SEAB/DERAL, o preço do milho no atacado paranaense foi de R$ 58,60/sc de 60 kg em dezembro de 2023, enquanto o farelo de soja atingiu R$ 2.508,14/tonelada.

Em dezembro de 2023, o preço nominal médio do frango vivo ao produtor no Paraná foi de R$ 4,63/kg, representando um aumento de 2,21% em relação ao mês anterior. O preço nominal médio do ano fechou em R$ 5,36/kg, 20,56% acima do custo médio anual de produção do frango vivo, que foi de R$ 4,67/kg.