Durante a manhã desta quarta-feira (6/3), no auditório central da 24ª Expodireto Cotrijal, produtores e representantes do setor do leite participaram do 19º Fórum Estadual do Leite, onde receberam prognósticos e diagnósticos sobre a tecnologia aliada à produção. Na abertura do evento, Caio Vianna, presidente da CCGL, ressaltou as iniciativas tecnológicas da cooperativa que visam melhorar os resultados dos produtores no campo. Ele mencionou o Smartcoop e os investimentos em qualificação e suporte técnico como exemplos dessas iniciativas. O evento contou com o apoio do Sindicato das Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat), representado por Vianna, que também é diretor da instituição.

Segundo Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat, as inovações têm promovido transformações na produção diária, aproximando os produtores dessa nova realidade e resultando em ganhos de produtividade. Um exemplo desse avanço é a crescente utilização de robôs de ordenha nas fazendas, com destaque para o Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Alexandre Pedroso, da Plenteous Consultoria Agropecuária, explicou que esses robôs representam uma nova abordagem para o manejo dos rebanhos leiteiros e ressaltou a importância de lidar com os dados fornecidos por essa tecnologia para aumentar a produção.

João Henrique Costa, professor da Universidade de Vermont, destacou a importância de tomar decisões baseadas em dados rapidamente e de forma confiável, enfatizando a evolução contínua desse processo. Para Clairton Ceconello, a dedicação, o amor e a tecnologia são os elementos essenciais para o crescimento e o sucesso na produção de leite na Cotrijal/CCGL. Em Sertão (RS), sua fazenda revolucionou a atividade leiteira ao adotar ferramentas como a Smartcoop.

Timotheo Silveira, da Alta Genetics do Brasil, ressaltou a importância das modernas ferramentas de registro genético na seleção assertiva do rebanho desejado. Além disso, a tecnologia também está presente na educação, como no caso da Associação de Olho no Material Escolar, que disponibiliza a ferramenta de busca Agroteca para temas relacionados ao setor agropecuário. Essa associação trabalha para incluir o agronegócio no currículo escolar, baseando-se em estudos científicos.