Os pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) constataram que os preços do boi gordo continuam em queda devido às escalas de abate prolongadas em diversos frigoríficos, somadas à aproximação do clima mais frio, que aumenta a expectativa de disponibilidade de lotes remanescentes de animais a pasto.

Neste mês, o indicador do boi gordo Cepea/B3 apresentou uma redução de 1,24% na primeira quinzena, encerrando em R$ 226,50 no dia 15.

Já no mercado atacadista da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina registrou uma queda de 0,8% até o dia 14, atingindo o valor de R$ 16,23/kg.