A FAO lançou um plano para fazer do setor agroalimentar um sumidouro de carbono até 2050, focando em 10 áreas prioritárias para além de combater a fome, promover um futuro sustentável. Seguindo a evidência científica dos impactos das mudanças climáticas nos sistemas alimentares, a COP28 dedicou um dia à discussão sobre Alimentação, Água e Agricultura. Destacando o compromisso global em integrar a agricultura na mitigação das mudanças climáticas, como evidenciado pela assinatura da Declaração dos Emirados por 130 nações.

O roteiro da FAO, intitulado "Alcançar o ODS2 sem ultrapassar o limite de 1,5°C", aponta áreas críticas como pecuária, solo e água para atingir a "Fome Zero" dentro dos limites climáticos do Acordo de Paris. Um aspecto fundamental é garantir a "transição justa", com equidade na transformação do setor, incluindo a redução do consumo de carne em países ricos e o apoio aos pequenos agricultores em países em desenvolvimento.

O financiamento adequado é crucial, visto que apenas uma pequena parte do financiamento climático global é atualmente destinada aos sistemas alimentares. A FAO estima que alcançar essas metas pode reduzir a fome e criar sistemas alimentares neutros em carbono até 2035. Com este roteiro e mais detalhes nas próximas cúpulas da COP, o setor agroalimentar está avançando rumo a uma transformação verde. No entanto, apoio contínuo e investimento serão essenciais para concretizar essa visão. As informações foram divulgadas pela Global Pulses Confederation (GPC).