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Levantamento do IBGE mostra aumento e queda na produção de ovos

No primeiro trimestre de 2026, a captura de leite cru por estabelecimentos inspecionados registrou um aumento de 3,3% em relação ao mesmo período de 2023, totalizando 6,78 bilhões de litros. Essa informação foi divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) nesta terça-feira.
Por outro lado, ao comparar com o quarto trimestre de 2025, houve uma queda de 7,9% na aquisição de leite. O estudo foi extraído das Pesquisas Trimestrais relativas ao Abate de Animais, ao Leite, ao Couro e à Produção de Ovos.
Em relação à produção de ovos de galinha, o Brasil produziu 1,21 bilhão de dúzias no início de 2026. Isso representa um leve aumento de 0,4% em comparação com o mesmo trimestre de 2025, embora a produção tenha diminuído 2,5% em relação ao quarto trimestre do ano anterior.
✨ Os dados indicam um ecossistema agrícola em transição, com variações significativas na produção de leite e ovos.
As pesquisas do IBGE fornecem informações cruciais sobre as atividades agropecuárias e permitem acompanhar tendências no setor, orientando políticas e decisões estratégicas.
"Abates de bovinos, suínos e frangos também apresentaram crescimento no primeiro trimestre de 2026.
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