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Preços do açúcar cristal caem com baixa demanda no mercado paulista

Redução nos preços reflete oferta crescente e hesitação dos compradores

Fernanda Lima12 de maio de 2026 às 10:15
Preços do açúcar cristal caem com baixa demanda no mercado paulista

Os preços do açúcar cristal estão em queda no mercado à vista de São Paulo, evidenciando um descompasso significativo entre oferta e procura. O Centro de Pesquisas Avançadas em Economia (Cepea) destaca que as negociações estão mais lentas, o que contribui para a diminuição dos preços.

Embora as usinas busquem ativamente fazer vendas, mesmo oferecendo preços que não são atrativos no curto prazo, a resposta dos compradores continua limitada. Essa situação resulta em um mercado classificado como "frio" pelos traders, que notam um volume de transações bem abaixo do esperado.

O impasse entre o aumento da oferta da safra de 2026/27 e a demanda cautelosa pressiona os preços do açúcar no mercado interno.

Contexto

A safra de açúcar está em plena colheita, levando a um aumento da oferta, enquanto os compradores estão hesitantes, influenciados por fatores econômicos e de mercado.

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