Bahia comemora crescimento do setor leiteiro no Dia Mundial do Leite
Estado se destaca como um dos maiores produtores de leite do Brasil.

Neste Dia Mundial do Leite, celebrado no dia 1º de março, a Bahia tem motivos para festejar, pois se consolidou como um dos grandes nomes na produção de leite no Brasil.
Nos últimos anos, o estado obteve resultados significativos e continua a fortalecer uma cadeia produtiva essencial para a geração de empregos, renda e desenvolvimento regional.
✨ A Bahia alcançou a impressionante marca de 1,27 bilhão de litros de leite em 2024, posicionando-se como o 8º maior produtor nacional.
A Secretaria da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura (Seagri) enfatiza que o setor leiteiro da Bahia está em expansão, graças ao empenho de produtores rurais, cooperativas, indústrias e especialistas que fortalecem a atividade diariamente.
Segundo o IBGE, o setor movimentou cerca de R$ 2,5 bilhões em Valor Bruto da Produção, evidenciando seu papel crucial na economia agropecuária do estado.
"O Dia Mundial do Leite é um momento de valorizarmos o trabalho de milhares de famílias que fazem da pecuária leiteira uma das atividades mais importantes do campo baiano. – Vivaldo Gois, Secretário da Agricultura da Bahia
Capacidade de Produção
A Bahia possui 185 unidades de beneficiamento de leite, o maior número entre as cadeias produtivas agroindustriais do estado, promovendo a industrialização e a distribuição de renda.
Regiões como Itarantim, Medeiros Neto e Jaborandi se destacam como polos relevantes na produção leiteira, consolidando ainda mais a Bahia como uma referência no Nordeste.
O futuro do setor, segundo a Seagri, está na criação contínua de soluções que garantam uma produção eficiente, competitiva e sustentável, ao mesmo tempo que promove o acesso da população a um alimento essencial.
Neste Dia Mundial do Leite, a Bahia não apenas celebra suas conquistas, mas sobretudo a dedicação de todos que fazem parte dessa cadeia produtiva, essencial para a segurança alimentar e o fortalecimento das comunidades.
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Camila Souza Ramos
Jornalista especializado em agricultura
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