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agricultura
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Café brasileiro pode ser impactado pelo El Niño em 2027

Fenômeno climático pode afetar produção e preços do café

Camila Souza Ramos01 de maio de 2026 às 10:50
Café brasileiro pode ser impactado pelo El Niño em 2027

Os efeitos do fenômeno El Niño, previsto para o segundo semestre de 2026, geram preocupações em relação à safra de café no Brasil para 2027. O fenômeno pode acarretar mudanças climáticas em várias regiões produtoras de café.

Probabilidade de El Niño

A Hedgepoint Global Markets indica cerca de 60% de chances da ocorrência do El Niño entre maio e julho. Embora os modelos climáticos não indiquem um aumento na temperatura global, há previsão de temperaturas superiores no Oceano Pacífico, sugerindo um evento de maior intensidade.

El Niño pode representar um desafio para as safras de café na América Central, Sul e Sudeste Asiático.

No contexto brasileiro, há uma expectativa de menor risco de geadas durante o inverno. Porém, a possibilidade de temperaturas elevadas durante a floração e enchimento dos grãos levanta preocupações sobre a safra 2027/28, especialmente em relação às chuvas.

Impactos nas Regiões Cafeeiras

Embora o El Niño não afete diretamente os padrões de chuvas nas principais regiões cafeeiras do Brasil, sua influência pode atrasar o início das chuvas da primavera, prejudicando o ciclo produtivo. A Hedgepoint ressalta que, apesar de uma possível safra recorde em 2026/27, o clima pode impedir quedas acentuadas nos preços.

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Os possíveis impactos do El Niño poderiam limitar correções mais profundas do mercado no final do ano

Laleska Moda, analista da Hedgepoint.

Na América Central, o fenômeno é conhecido por elevar as temperaturas médias e reduzir a precipitação, especialmente em julho e agosto. Isso pode impactar significativamente países como Guatemala, Honduras e El Salvador.

Na Colômbia, que é o segundo maior produtor de café arábica, o El Niño pode acarretar altas temperaturas e alterações nas chuvas, afetando a principal safra de 26/27.

Contextos Regionais

Na África Oriental, o fenômeno pode levar a um comportamento irregular das chuvas. Na Etiópia, pode ocorrer falta de chuvas entre junho e setembro, enquanto Uganda pode enfrentar chuvas acima da média, resultando em risco de inundações.

No Sudeste Asiático, a situação poderá ser de secas e altas temperaturas, principalmente na Índia, onde a temporada de monções pode ser menos eficaz. Na Indonésia e Vietnã, os efeitos do El Niño também podem impactar as safras futuras.

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