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agricultura
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Cana-de-açúcar no Centro-Sul tem produção em queda em junho

Moagem reduzida impacta na produção de açúcar e prioriza etanol

Gabriel Rodrigues06 de agosto de 2026 às 15:40
Cana-de-açúcar no Centro-Sul tem produção em queda em junho

A moagem de cana-de-açúcar no Centro-Sul registrou uma queda significativa no final de junho de 2026, o que resultou em uma redução na produção de açúcar. Esse declínio representa uma perda de 1,5 milhão de toneladas em comparação com o mesmo período da safra anterior, segundo a União das Indústrias de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica).

No mês de junho, foram processadas 69,791 milhões de toneladas de cana, o que equivale a uma diminuição de 14,5% em relação ao ano passado. A Unica começou a divulgar dados mensais, em vez de quinzenais, facilitando a análise das tendências de mercado.

A produção de açúcar caiu 26,33% em junho, totalizando 3,903 milhões de toneladas.

O volume total de cana processada nos primeiros três meses da safra foi de 214,470 milhões de toneladas, representando um aumento de 3,82%. Entretanto, as usinas têm priorizado a produção de etanol em resposta aos preços internacionais baixos do açúcar.

Aumento na Produção de Etanol

Com a diminuição da moagem, a produção de açúcar teve um impacto negativo, mas a produção de etanol apresentou um avanço. O total de etanol produzido em junho, somando anidro e hidratado, cresceu 2,47%, alcançando 3,796 bilhões de litros.

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As usinas focaram na fabricação de etanol anidro, que teve um aumento de 8,06% em junho

Unica

A produção de etanol anidro atingiu 1,536 bilhão de litros, enquanto o etanol hidratado teve uma leve redução de 1%, totalizando 2,260 bilhões de litros. Além disso, em junho, 20,98% do etanol obtido foi derivado do milho, resultando em 796,13 milhões de litros.

Contexto da Safra

Na safra atual de 2026/27, a produção de etanol anidro cresceu 24,59%, alcançando 4,120 bilhões de litros, enquanto o hidratado subiu 18,20%, totalizando 7,245 bilhões de litros.

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