Mercado de açúcar enfrenta baixa liquidez e preços firmes

Na última semana de abril, o mercado spot de açúcar apresentou baixa liquidez, com os preços do açúcar cristal se mantendo estáveis. Pesquisadores do Cepea observaram que, apesar da cautela dos compradores, que se afastaram aguardando possíveis quedas, os valores não recuaram como esperado.

No entanto, ao longo do mês, houve uma queda significativa nas cotações. O Cepea indica que a diminuição no volume negociado sugere que os vendedores estão resistindo à pressão dos compradores.

Além disso, a presença predominante de açúcares de cor mais escura nas transações indica que a safra de 2026/27 ainda não atingiu seu pleno potencial, limitando a oferta de produtos cristal de qualidade superior no curto prazo.

Por outro lado, os preços do contrato nº 11 na Bolsa de Nova York (ICE Futures) registraram um aumento na semana passada. Caso essa tendência se mantenha, os preços internos do açúcar podem se recuperar nas próximas semanas.

Pesquisadores do Cepea ainda alertam que, devido ao aumento nas oportunidades de lucro, as usinas brasileiras deverão destinar uma parte maior da cana-de-açúcar à produção de etanol, o que pode resultar em uma redução da oferta de açúcar no mercado.