Erva-mate do Rio Grande do Sul cresce e atrai novas oportunidades

O Rio Grande do Sul se prepara para produzir aproximadamente 310 mil toneladas de folha verde de erva-mate nesta safra, cultivadas em quase 30 mil hectares em mais de 7 mil propriedades rurais. O cultivo da erva-mate ocupa 173 municípios gaúchos e foi destacado durante a Festa da Colheita da Erva-Mate, realizada em Machadinho, que marcou o início oficial da safra.

Durante o evento, que ocorreu nesta quinta-feira (28), reuniram-se autoridades municipais e estaduais, assim como integrantes da cadeia produtiva. O secretário de Agricultura, Márcio Madalena, destacou uma nova fase para o setor, especialmente após a obtenção da primeira indicação geográfica da erva-mate de Machadinho.

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Precisamos encarar o desafio de expandir mercados e diversificar produtos. Estamos focados em oportunidades no Oriente Médio, Europa e Ásia

A cadeia produtiva da erva-mate no Estado é estruturada em cinco polos ervateiros, com o Rio Grande do Sul liderando o beneficiamento nacional, possuindo pelo menos 163 indústrias em operação. Alberto Tomelero, presidente do Instituto Brasileiro da Erva-Mate, enfatizou a importância da inovação e pesquisa para o crescimento do setor.

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Embora já tenhamos avançado com tecnologia, ainda há muito a conquistar. É essencial conectar os produtores ao consumidor e buscar novos mercados internacionais

Claudinei Baldissera, da Emater/RS-Ascar, também enfatizou a relevância econômica e cultural da erva-mate. Ele reiterou o compromisso da Emater em apoiar o setor diante de desafios atuais e ressaltou a importância de elevar o consumo e a qualidade da produção.

A próxima Festa da Colheita da Erva-Mate está programada para 2027 em Arvorezinha, e as expectativas do setor são altas, com o reconhecimento contribuindo para fortalecer a identidade regional e abrir novas oportunidades de mercado para os produtores locais.