Setor de proteína animal se une contra embargo da UE

Na última semana, entidades da indústria de proteína animal se mobilizaram contra o embargo da União Europeia, programado para iniciar em setembro, que afeta os produtos brasileiros.

Em um ofício conjunto, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (BIEC) e a Associação Brasileira de Proteína Animal (BPA) solicitaram ao Ministério da Agricultura a proibição do uso de antibióticos na criação de aves e bovinos como parte da resposta a essa restrição.

Contexto do embargo

A decisão da União Europeia tem como objetivo garantir que os produtos importados estejam livres de resíduos de antimicrobianos, frequentemente utilizados na medicina veterinária.

"

A questão não é apenas documental, mas envolve a comprovação do uso de produtos permitidos na pecuária brasileira

Desafios da rastreabilidade

O Brasil enfrenta desafios significativos para comprovar a rastreabilidade dos seus produtos, uma vez que seu vasto território dificulta a coleta de dados.

O sistema SISBOV, que deveria assegurar essa rastreabilidade, necessita de melhorias para atender as exigências da União Europeia, incluindo detalhes sobre o uso de medicamentos veterinários, como os produtos utilizados e suas quantidades.

Importância do controle veterinário

Jordão salientou que a adoção de um sistema de receituário veterinário é essencial para garantir a qualidade dos produtos, ajudando a monitorar o uso de antimicrobianos e evitando resíduos na carne.

Isso asseguraria que os padrões de qualidade se mantenham tanto no mercado interno quanto nas exportações.

Perspectivas futuras

O prazo final para que o Brasil se adeque às exigências da União Europeia é 3 de setembro. Apesar das dificuldades, Jordão demonstrou otimismo quanto à capacidade do país de atender a essas demandas.

Ele ressaltou a importância de evidenciar a qualidade dos produtos brasileiros no cenário internacional.