As enchentes no Rio Grande do Sul têm gerado preocupações para os moinhos de trigo, pois ocorrem em um momento de entressafra no Estado. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, as vias e pontes danificadas têm prejudicado a distribuição de novos lotes.

Como consequência, os preços têm subido principalmente no Paraná e em São Paulo, já que uma parte da demanda tem sido redirecionada para esses estados, conforme indicado pelo Cepea. Nesta terça-feira (14/5), o indicador Cepea/Esalq para o trigo apontou um preço médio de R$ 1.379,78 por tonelada no mercado paranaense, revelando um aumento de 6,90% desde o início de maio.

Os triticultores devem iniciar o plantio neste mês no Rio Grande do Sul, mesmo com os solos encharcados devido às chuvas. As maiores áreas de cultivo de trigo estão concentradas no noroeste do estado, que foi menos afetado pelas fortes precipitações, conforme informações do Cepea. Enquanto isso, no Paraná, as atividades já estão em andamento.