O país aposta em tecnologia e inovação para alcançar novos patamares.

A China está determinada a elevar sua produção de soja em 13% nos próximos cinco anos, apostando em tecnologia avançada e inovação agrícola. O país busca diminuir a dependência de importações agrícolas e aumentar a eficiência do cultivo.
Atualmente, a média de produção de soja na China é de 2,25 mil quilos por hectare, com a meta fixada em 2,55 mil quilos. De acordo com Xu Hong-Ru, diretora do Centro de Inovação em Ciência e Tecnologia de Ulanhot, a estratégia envolve a adoção de melhores tecnologias, maneio adequado e extensão rural.
"As plantas daninhas, o manejo inadequado e os resíduos de herbicidas são os principais desafios que enfrentamos na produção de soja
✨ O centro de inovação, apoiado pelo governo, visa maximizar a produção em uma área agrícola limitada.
A China possui aproximadamente 13,3 milhões de hectares dedicados ao cultivo de soja, sendo a Mongólia Interior a principal região produtora.
O centro, localizado em Ulanhot, tem como funções principais demonstrar tecnologias agrícolas, adaptar práticas para diferentes regiões e ensinar técnicas eficazes a agricultores locais. Os visitantes ainda podem conhecer aplicações inovadoras da soja, como a produção de têxteis.
Apesar do esforço em aumentar a produtividade, as expectativas de migração de área cultivada de milho para soja são baixas, já que o milho atualmente proporciona um retorno econômico superior. Zhang Fuquan, produtor local, revela que cultiva soja em um ano e milho no seguinte para manter a produtividade.
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