Colheita de milho no Brasil: desafios da umidade e armazenagem

Os produtores de milho no Brasil vivem uma constante tensão entre a urgência de colher e a necessidade de garantir a qualidade do grão. Esse dilema se intensifica a cada safra, refletindo a pressão da modernização da lavoura, que, embora traga eficiência, também acarreta desafios significativos para o setor.

Otavio Matos, gerente operacional da Cycloar RS/SC, aponta que a situação se complica pela divergência de interesses entre os agricultores e a indústria. Enquanto os primeiros buscam vender o milho com umidade alta, para maximizar seu lucro, a indústria, principalmente no setor de ração e etanol, prefere grãos mais secos, já que isso resulta em maior aproveitamento energético.

O problema se acirra especialmente entre produtores que fazem a rotação de culturas, como a prática de cultivar soja antes do milho. Matos relata casos onde os grãos chegam com até 30% de umidade, um índice crítico para qualquer sistema de secagem, resultando em perdas significativas de qualidade.

Ele também menciona que o Brasil enfrenta uma crise estrutural em sua capacidade de secagem e armazenamento. O investimento necessário para a construção de unidades adequadas é elevado, e a recente redução de crédito direcionado a essas infraestruturas está impactando a decisão de muitos agricultores em expandir suas operações.

Para que os produtores consigam implementar melhorias, Matos sugere uma colaboração efetiva entre órgãos governamentais, federações do setor e indústrias, visando promover linhas de crédito específicas para o agronegócio.