Cotações de ovos caem com demanda em baixa em junho

As vendas de ovos, que mostraram estabilidade no começo de junho, agora enfrentam um desaquecimento significativo, resultando na queda das cotações. De acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), essa redução é reflexo da diminuição da demanda, um padrão verificado nesta época do mês.

Essa desaceleração gerou uma pressão por descontos nas vendas, levando os produtores a diminuírem os preços para facilitar a movimentação de seus estoques. Na última quinta-feira (25), por exemplo, em Santa Maria de Jetibá (ES), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos foi comercializada a R$ 145,92, apresentando uma queda de 7,83% em comparação à semana anterior.

Em Bastos (SP), a situação também é preocupante, com as cotações registrando R$ 144,52, um declínio de 6,18% no mesmo intervalo. Especialistas do Cepea alertam que, com a chegada das férias escolares, o consumo de ovos tende a recuar ainda mais, exigindo que os produtores fiquem atentos às movimentações do mercado.

Alguns agentes de mercado começaram a relatar medidas, como a programação para descarte de galinhas poedeiras mais antigas, como forma de adaptar a oferta nacional e evitar uma grande desvalorização nos preços.