Impacto das condições climáticas nos cultivos do Sul do Brasil

De acordo com o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS-Ascar nesta quinta-feira (21/12), na região de Bagé, Uruguaiana e Barra do Quaraí, os produtores de moranga Cabotiá enfrentaram dificuldades no plantio das lavouras. Alguns campos estabelecidos sofreram perdas totais devido à alta incidência de fungos e ao apodrecimento das raízes.

Para amenizar os efeitos das altas temperaturas ocorridas em 16/12 e 17/12, os produtores de folhosas estão utilizando estruturas de proteção com sombrites e adotando irrigação complementar. Nas propriedades sem sistema de irrigação, os efeitos do calor intenso e da radiação solar estão começando a afetar as plantas.

Na região de Ijuí, as olerícolas estão em bom desenvolvimento, com melhoria na qualidade dos produtos. Embora as culturas de mandioca, batata-doce e abóbora plantadas diretamente no campo estejam crescendo rapidamente, a abóbora enfrenta um aumento na incidência de oídio nas folhas mais próximas ao solo. No caso do cultivo de tomate em estufas ao ar livre, há relatos de aborto de flores e menor formação de frutos. Por outro lado, as culturas em estufas apresentam bom desenvolvimento, poucas doenças, frutas de bom tamanho, porém com sabor menos pronunciado. Nas folhosas, observa-se um desenvolvimento satisfatório, embora haja um aumento na podridão na base das plantas ou esclerócio. Não houve variação nos preços das olerícolas em comparação com o período anterior.

Na região de Pelotas, a exposição intensa ao sol e as temperaturas elevadas têm favorecido a implantação de novas áreas de cultivo. Os produtores de hortaliças retomaram a criação de novas áreas das principais culturas de verão devido às condições meteorológicas favoráveis. A colheita de cebola continua e aumenta na região, substituindo as compras e o fornecimento via Ceasa de Porto Alegre. As colheitas de tomate e pimentão começaram, e espera-se um abastecimento adequado nos mercados locais e regionais assim que a produção se intensificar.