Evento reunirá especialistas para discutir desafios e oportunidades na triticultura paulista.

O 11º Encontro da Cadeia Produtiva do trigo de São Paulo será realizado no dia 24 de setembro, na FIESP – Espaço Nobre, em São Paulo. O evento, promovido pelo Sindicato da Indústria do trigo do Estado de São Paulo (Sindustrigo), destacará o potencial de crescimento da produção de trigo no estado.
Com o tema “Caminhos para o trigo Paulista: Desafios, Oportunidades e Perspectivas de Expansão”, a conferência reunirá representantes do setor produtivo, da pesquisa, do poder público e do melhoramento genético para discutir estratégias que fortaleçam a triticultura paulista.
✨ São Paulo, um dos maiores mercados consumidores de trigo do Brasil, ainda precisa importar parte do cereal para atender à demanda da indústria.
Max Piermartiri, Presidente do Sindustrigo, ressalta que o fortalecimento da triticultura depende da integração entre produtores, indústria, pesquisa e Poder Público. Ele comenta que o painel será uma oportunidade para reunir diferentes perspectivas sobre o tema.
Entre os convidados para o debate estão Felipe Camargo, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, Osvaldo Vasconcellos Vieira, da Embrapa Trigo, Paulo Kuhnem, da Biotrigo, e Ruy Zanardi, presidente da Câmara Setorial do Trigo de São Paulo. A jornalistas Renata Maron será a mediadora das discussões.
A evolução tecnológica da triticultura será um dos focos do painel, abordando temas como melhoramento genético e biotecnologia. Os participantes discutirão a importância de produzir variedades que atendam tanto a produtividade quanto as necessidades da indústria.
O encontro também incluirá painéis sobre cenários eleitorais e econômicos, com a participação de especialistas como Murilo Hidalgo, do Instituto Paraná Pesquisas, e Pedro Renault, do Banco Itaú, além de discussões sobre o cenário global do trigo.
As inscrições para o evento já estão abertas e podem ser feitas pelo site oficial da conferência: https://encontrodotrigo.com.br.
SERVIÇO: 11º Encontro da Cadeia Produtiva do Trigo de São Paulo - Data: 24 de setembro de 2026 - Horário: 13h às 18h - Local: FIESP – Espaço Nobre – São Paulo (SP) - Formato: Presencial e on-line.
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